מאת: מירי חדד, מנהלת המרכז לתזונה אחרי קיץ לא שגרתי חוזרים ללימודים, חוגים ושאר פעילויות והאכילה שלנו לעיתים נדחקת לה הצידה בסדר העדיפויות ומשם קצרה הדרך לאכילה מפוזרת ולא מודעת. אז איך נוכל לצד סדר יום עמוס לנהל יום אכילה מאוזן ובריא לנו ולילדנו ? סביב שעות הבוקר – המחצית הראשונה של היום לילדים: האכילה […]
תזונה מומלצת להורים וילדים בשנת הלימודים Read More »
גרנולה לא חייבת להיות מתוקה! קבלו מתכון מרענן ומקורי של סיגל מהמועדון שלנו שהחליטה להפוך את הגרנולה המסורתית לגרנולה מלוחה 😊 איך מכינים? החומרים: 100 גר' קשיו 100 גר' שקדים 100 גר' צנוברים 100 גר' שומשום 100 גר' פיסטוק 100 גר' גרעינים שחורים 100 גר' סויה 500 גר' שיבולת שועל מוסיפים כף שמן זית ומקפיצים
מתכון מדליק לגרנולה מלוחה Read More »
מאת: מירי חדד, מנהלת המרכז לתזונה החודש במועדון שוחחנו על סוגים שונים של אימונים והשפעתם על הבריאות והרכב הגוף – יחס שומן ושריר הנה סיכום התוצאות וההמלצות: עבודה גדולה ועדכנית (Obesity Reviews. 2022) בחנה את השפעת אימוני ההתנגדות ואימונים ארובים על הרכב הגוף, אלו המסקנות של העבודה: 1. אימון התנגדות מוריד מסת שומן ואחוזי שומן,
אימון מומלץ לחיטוב גוף ובריאות Read More »
מאת: מירי חדד, מנהלת המרכז לתזונה מינרל הברזל הנו מינרל חיוני, הוא חלק ממולקולות ההמוגלובין והמיוגלובין אשר אחראיות על העברת החמצן מהריאות אל רקמות הגוף. ההמוגלובין מצוי בדם והמיוגלובין מצוי בשרירים חסר ברזל עשוי להוביל לפגיעה במערכות רבות, לרבות גדילה, התפתחות נוירולוגית ותפקוד תאים. 60-70% מהברזל בגופינו מצוי בתוך מולקולת ההמוגלובין 10% מהברזל בגופינו מצוי
מינרל הברזל וחשיבותו למתאמנים וספורטאים Read More »
אז לרגל העליה בטמפ' והרצון לגוון את ארוחות הערב הכנו עבורכם כמה הצעות מדליקות לסלטי ירקות עם תוספת שונה ומאוזנת איך מכינים? משתמשים בבסיס של הסלט – ירקות ושמן זית ועליו בוחרים את אחת התוספות הרשומות מטה הערכים התזונתיים מחושבים יחד עם הבסיס! תהנו ושתפו אותנו איזה סלט הכי אהבתם הבסיס: פלפל אדום
גיוונים לסלט הירקות שלכם בארוחת ערב Read More »
מאת: מירי חדד, מנהלת המרכז לתזונה כמה צעדים מומלץ לצעוד ביום? המלצות חדשות ההמלצות העדכניות לביצוע פעילות גופנית ע"פ ארגון הבריאות העולמי והאקדמיה לרפואת ספורט בארה"ב הן להתאמן במינון שבועי של 150-300 דק' של פעילות ארובית מתונה (הליכה) או 75-150 דק' של פעילות ארובית אגרסיבית (ריצה) וביצוע של 2-3 אימוני התנגדות. דרך נוספת לזוז ולבצע
המלצות חדשות לכמות הצעדים המומלצת ביום Read More »
מאת: מירי חדד, מנהלת המרכז לתזונה נגישות האוכלוסייה למידע תזונתי השתנתה לחלוטין בעשורים האחרונים. השימוש באינטרנט ובמדיה החברתית גבר ואלה הפכו להיות המקור העיקרי למידע בנושאי תזונה ובריאות. במשך שנים, הדגש התזונתי היה על איזון הצריכה וההוצאה האנרגטית והפחתת צריכת השומן מהמזון. הפחתה בצריכת סך השומן וצריכת השומן הרווי נבעה מהצפיפות הקלוריות הגבוהה של השומן
כמות השומן המומלצת בתפריט התזונתי שלנו Read More »
מאת: מירי חדד, מנהלת המרכז לתזונה אבקת חלבון הינה התוסף הנפוץ ביותר בתזונת ספורט בשנת 2013 תעשיית אבקות החלבון בארה"ב דיווחה על יצור של 1.2 מיליון טון של אבקת חלבון לאבקות חלבון קשר חיובי מוכח מחקרית בעליה בכוח, במסה הרזה, במסת השרירים ובירידה במסת השומן סוג החלבון המופק באבקות אלו הנו חלבון מי גבינה, תוסף
המדריך לצריכת אבקות חלבון Read More »
מאת: מירי חדד, מנהלת המרכז לתזונה למטרות של חיטוב והרזיה, לכולנו ברור ששילוב של אימונים ארובים ואימוני כוח יחד עם תזונה מותאמת יכול להוביל לשיפור הרכב גוף, עלייה במסת השרירים וירידה במסת השומן ואחוזי השומן. הרבה מחקרים אשר בחנו את ההוצאה הקלורית הממוצעת שמתאמנים חובבנים מבזבזים באימוני הכושר השונים מצאו כי ממוצע ההוצאה הקלורית בשבוע
כמה אימוני כושר מומלץ לעשות בשבוע? Read More »
מאת: מירי חדד, מנהלת המרכז לתזונה אחד התחומים המרתקים אשר מעסיקים אותנו רבות הוא חילוף החומרים שלנו בגוף וההשפעה שלו על משקל הגוף לאורך החיים. אנו מסוגלים לכמת בצורה די מדויקת את הקלוריות שאנו אוכלים אולם אנו מתקשים להעריך את כמות הקלוריות שאנו מבזבזים מידי יום, זהו השטח האפור של כל אחד מאתנו. אנחנו כן
חילוף החומרים בגוף האדם לאורך השנים Read More »
"כולם מוצלחים. אבל אם תשפוט דג על פי היכולת שלו לטפס על עץ, הוא יאמין כל חייו שהוא כישלון"
(אלברט אינשטיין)
