מאת: מירי חדד, דיאטנית קלינית וספורט, מנהלת המרכז לתזונה התפריט הטבעוני מאופיין בצריכה גבוהה של דגנים, פירות וירקות, סיבים תזונתיים ופיטוכימיקלים. המכון האמריקאי לחקר הסרטן מעודד צריכה מרובה של מזונות מן הצומח, ביחס של 2/3 מכלל הקלוריות בתפריט. כאשר מעוניינים להפוך את התפריט הטבעוני למותאם לספורטאים (מענף הארובי והכוח) חשוב לנקוט בדגשים התזונתיים הבאים בתפריט […]
תזונת ספורט לטבעונים Read More »
מאת: מירי חדד, דיאטנית קלינית וספורט, מנהלת המרכז לתזונה אגוזים ושקדים מהווים נשנוש בריא וניתן לצרוך אותם כחטיף בין הארוחות, כהעשרה לסלט ירקות, בשילוב תבשילים ועוד. כמה סיבות טובות שיגרמו לכם להוסיף אגוזים ושקדים לתפריט התזונה השבועי שלכם. מה שווה באגוזים? מגוון רכיבי מזון חשובים כמו: ויטמינים ומינרלים סיבים תזונתיים נוגדי חמצון שומן חד ורב
אגוזים והשפעתם על הבריאות והמשקל Read More »
מאת: מירי חדד, מנהלת המרכז תקופת האימונים לקראת מרוץ או תחרות חשובה והכרחית לביצוע מיטבי של היכולת הארובית, מעטפת התמיכה כוללת בראש ובראשונה את תכנון עומס האימונים לקראת המרוץ, תכנית תזונה אשר מותאמת לעומס האימונים ולשיפור הרכב הגוף במידת הצורך ותמיכה מנטאלית אשר חשובה לאורך כל הדרך. מה אוכלים 24 שעות לפני מרתון הגענו לריצה
מאת: מירי חדד, מנהלת המרכז תקופת האימונים לקראת מרוץ או תחרות חשובה והכרחית לביצוע מיטבי של היכולת הארובית, מעטפת התמיכה כוללת בראש ובראשונה את תכנון עומס האימונים לקראת המרוץ, תכנית תזונה אשר מותאמת לעומס האימונים ולשיפור הרכב הגוף במידת הצורך ותמיכה מנטאלית אשר חשובה לאורך כל הדרך. מה אוכלים 24 שעות לפני חצי מרתון בנפח
מאת: מירי חדד, דיאטנית קלינית וספורט, מנהלת המרכז לתזונה תקופת האימונים לקראת מרוץ או תחרות חשובה והכרחית לביצוע מיטבי של היכולת הארובית, מעטפת התמיכה כוללת בראש ובראשונה את תכנון עומס האימונים לקראת המרוץ, תכנית תזונה אשר מותאמת לעומס האימונים ולשיפור הרכב הגוף במידת הצורך ותמיכה מנטאלית אשר חשובה לאורך כל הדרך. לאחר תקופת ההכנה וההקפדה
מה לאכול יממה לפני ריצה? Read More »
מאת: מירי חדד, מנהלת המרכז האם אתם מגיעים לעבודה מתוקתקים עם קופסאות מסודרות או מחליטים ספונטנית מה ומתי תהיה הארוחה הבאה שלכם?.. למה חשוב לתכנן את יום האכילה שלכם? כדי לשמור על וויסות תאבון לאורך היום, משמע הימנעות ממצבי רעב ושובע קיצוניים. כדי למנוע אכילה לא מודעת של נשנושים שיש במשרד ולשמור על תזונה נשלטת.
מה לאכול לאורך יום העבודה Read More »
מאת: מירי חדד, דיאטנית קלינית וספורט, מנהלת המרכז לתזונה מה קורה בגופינו בבוקר? רמת הסוכר בדם נמוכה יותר, מאגרי הגליקוגן (הפחמימות) בכבד מרוקנים יותר בשל הצורך לספק גלוקוז לדם במהלך הלילה, רמת חומצות השומן וחומצות האמינו בדם גבוהה יותר. לביטוי מלא ומיצוי היכולת הגופנית רצוי להתאמן עם מאגרים מלאים, מפה ההיגיון לאכול משהו ולתדלק לפני
מה לאכול לפני אימון ארובי בבוקר Read More »
מאת: צוות המרכז תפוח בדבש, ארוחת חג, קלוריות, עליה במשקל: לקראת תקופת החגים אלו הנושאים המדוברים ביותר בטורי התזונה במגזינים השונים. לקראת השנה החדשה אנו משתפות אתכם בסיפור הצלחתה של א.ה אשר עברה תהליך מדהים של ירידה במשקל במרכז שלנו לאחר טיפול תזונתי מקצועי שקיבלה. משקלה ירד מ 125 ק"ג ל 90 ק"ג וזאת לא
כיצד לרדת במשקל מבלי להרגיש בדיאטה Read More »
מאת: מירי חדד, דיאטנית קלינית וספורט, מנהלת המרכז לתזונה צום מוגדר כפרק זמן של מס' שעות ועד מס' שבועות. במהלך צום מקורות האנרגיה של גופנו הם חומצות שומן, גופי קטון, גליקוגן כבדי ושרירי וחומצות אמינו (חלבונים) מה קורה במהלך הפעילות הגופנית? במהלך פעילות גופנית עולה רמתו של ההורמון אדרנלין (אשר שייך למשפחת הקתכול אמינים) ויורדת
שריפת שומנים בזמן אימון ארובי Read More »
מאת: מירי חדד, דיאטנית קלינית וספורט, מנהלת המרכז לתזונה "וכי תבואו אל הארץ ונטעתם כול עץ מאכל".. ( ויקרא פרק י"ט , כ"ג ) חג הט"ו בשבט מציין את ראש השנה לאילנות המאופיין בנטיעת עצים ובפעילויות טבע. כאשר חג האילנות הולך ומתקרב, עמדות הפירות היבשים והאגוזים מתמלאות בדוכני המזון השונים ואנו בשמחה ממלאים שקיות מכול
מדריך תזונתי לפירות יבשים ואגוזים Read More »
"כולם מוצלחים. אבל אם תשפוט דג על פי היכולת שלו לטפס על עץ, הוא יאמין כל חייו שהוא כישלון"
(אלברט אינשטיין)
